Dieta

Dieta ketogeniczn to modny w ostatnim czasie styl żywienia, który jest uważany za sposób na wiele chorób. W niektórych sytuacjach może być metodą leczniczą, jednak trzeba ją stosować pod kontrolą.

Napoje izotoniczne należą do żywności specjalnego przeznaczenia i zalecane są sportowcom. Samodzielnie przyrządzony domowy izotonik może się przydać podczas upałów, w celu zapobiegania odwodnieniu.

Detoks jaglany to dieta opierająca się na spożywaniu przede wszystkich kaszy jaglanej i przygotowanych z niej potraw. Jest to dieta monoproduktowa i jej długotrwałe stosowanie może powodować szereg niedoborów witaminowych.

Dieta śródziemnomorska to jedna z najzdrowszych diet na świecie. Zalecana jest w celu profilaktyki chorób cywilizacyjnych, w tym chorób sercowo-naczyniowych.

Rośliny strączkowe odgrywają ważną rolę w diecie, nie tylko wegetariańskiej. Stanowią cenne źródło białka, a także węglowodanów, błonnika oraz witamin i składników mineralnych. 

Kimchi to pikantne sfermentowane warzywa, które są charakterystycznym dodatkiem do potraw kuchni koreańskiej. Warto poznać ich zalety i wprowadzić do swojego jadłospisu.

Dieta DASH, zwana jest najzdrowszą dietą świata. Jej stosowanie pomaga w walce z nadciśnieniem tętniczym, dzięki czemu zmniejsza się ryzyko wystąpienia wielu chorób, w tym sercowo-naczyniowych. 

Węglowodany powinny być częścią zdrowej diety. Jeśli wybieramy odpowiednie produkty zawierające węglowodany i nie spożywamy zbyt dużej ich ilości, wtedy nie są tuczące. 

Dla wielu osób rzeżucha to po prostu nieodłączny element świątecznej dekoracji i tradycja. Warto jednak wiedzieć, że rzeżuchę śmiało można włączyć do grupy “superfood”. Dzięki składnikom odżywczym i bioaktywnym rzeżucha stanowi cenny element diety korzystnie wpływający na funkcjonowanie organizmu. Wskazana jest szczególnie w okresie wiosennego przesilenia.

Yerba mate to napar przygotowywany z liści i łodyg ostrokrzewu paragwajskiego. Ze względu na wysoką zawartość kofeiny może być spożywany zamiennie z kawą – wykazuje takie same właściwości stymulujące układ nerwowy. Ponadto badania wykazały pozytywny wpływ yerba mate na zdrowie i funkcjonowanie organizmu.